Otthonosan mozogsz a konyhában, és valami különleges fogást keresel? Akár ünnepi alkalmakra, akár egy vasárnapi családi ebédre tökéletes választás lehet a sajtos csirkemell tekercs!
Sajtos csirekmell tekercs
Difficulty: KözepesAdag
2
főElkészítési idő
1
hourÖsszetevők
1db csirkemell filé
1db tömlős sajt
2db cheddar lapkasajt
fokhagyma,só,bors,oregánó
4 szelet bacon
alufólia
Elkészítés:
- 180°C-ra előmlegítjük a sütőt, lehetőleg légkeveréses programon.
- A csirkemellet 2 szeletre szeljük, majd vékonyra klpofoljuk. A sajtkrémet összekeverjük kevés szerecsendióval, fokhagymával és oregánóval.
- A bacon szeleteket ráfektetjük az alufóliára amit megkenünk kevés olajjal. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk majd ráfektetjük a baconre. Megkenjünk az elkészült sajtkrémmel, rátesszük a cheddar sajtot. Feltekerjük a mellet majd beletekerjük baconbe és az alufóliába.
- A tepsi aljába teszünk egy kevés vizet és betesszük az előmelegített sütőbe sütni kb 20percre.
