Répatorta

A répatorta méltán szerzett magának hírnevet, hiszen a rendkívül könnyű édességek közé tartozik. Egy kis díszítéssel pedig könnyen elegáns külső kölcsönözhetünk neki, így születésnapra is tökéletes választás lehet.

Répatorta

Difficulty: Közepes

Adag

4

fő

Elkészítési idő

1

hour 

Összetevők

• Tészta

• 375g répa

• 250g liszt

• 2ek fahéj

• 250ml olaj

• 4db tojás

• 200g darált mandula

• Máz

• 300g vajkrém

• 100g porcukor

• 1 cs vaníliáscukor

• 1ek citromlé

• /tortaforma vagy tepsi/

• Tészta
• A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
• A tojást, cukort, olajat és a fahéjat habosra kikeverjük. A répákat lereszeljük, és hozzáadjuk a mandulával együtt a masszához.
• A liszetet elkeverjük a sütőporral és azt is hozzáadjuk. Előmelegített sütőben 40-50 perc alatt készre sütjük.
• Máz
• A vajkrémet kikeverjük a többi hozzávalóval, és a kihűlt tészta tetejére tesszük.