Boszorkány ujj süti halloweenre

Te is imádod a Halloweent? Ebben az esetben a legjobb helyen jársz, ugyanis hoztunk neked egy receptet, amivel garantáltan sikerre viheted a jelmezes partyt. Ugyanis egy igazi Halloween buliból sem hiányozhatnak, az ínycsiklandozó, ugyanakkor borzasztó fogások!

A Boszorkány ujj süti receptünk garantáltan sikert arat Halloween estéjén. Az elkészítése pedig roppant egyszerű.

Boszorkány ujj süti halloweenre

Servings

4

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

40

minutes

Calories

300

kcal

Összetevők

• 142 g porcukor

• 150 g vaj

• 1 nagy tojás

• 1 tk. mandula kivonat

• 1 tk vanília kivonat

• 5-6 csepp zöld ételfesték

• 330 g teljes kiőrlésű liszt

• 1 tk. só

• pisztácia (ízlés szerint) + díszítéshez

• 85 g szeletelt mandula

• lekvár (cseresznye, eper, málna)

• A vajat és a porcukrot keverjük habosra. Adjuk hozzá a tojást, 1 perc keverés után pedig tegyük hozzá a mandula- és vaníliakivonatot, az ételfestéket. Addig keverjük, amíg egyenletes lesz a színe.
• Egy kis tálkában keverjük össze a lisztet és a sót. Adjuk hozzá a vajas keverékhez, és alacsony sebességen addig verjük, amíg összeáll. Ha ezzel megvagyunk, akkor mehet bele a pisztácia ízlés szerint. Végül fedjük le a tálat, és tegyük a hűtőbe pihentetni legalább 30 percre. (Ha előre készíted, akkor legfeljebb 2 napra.)
• Béleljünk ki tepsit sütőpapírral, és állítsuk be a sütőt 180 °C-ra. Amíg melegszik a sütő vegyük elő a tészta 1/4-ét, és porziózzunk ki kb. 12 golyót (evőkanál nagyságú). Formázzunk a golyókból boszi ujj formákat. Tegyük az elkészült ujjakat a tepsire, és mindegyiket díszítsük fel mandulával, az ujjak végén, hogy szép boszi körmöket kapjunk.
  Ismételjük meg a maradék tésztával.
• Tegyük be a tésztákat az előmelegített. Addig süssük a boszi ujjakat, amíg a süti teteje száraz lesz, nagyjából 10 percig.
• Ha megsültek az ujjacskák, akkor nincs más hátra, mint kicsit "összevérezni" a lekvárral. Emeljük fel a mandulakörmöket, és csepegtessünk alá egy keveset a piros színű lekvárból.

Kattints, és nézd meg Halloweeni receptjeinket, hogy igazi terülj terülj asztalkámat készíthess a vendégeidnek!